Donmuş eti hemen pişirmeniz gerekiyor ama zamanınız yok mu? İşte dakikalar içinde etkili bir şekilde çözdürmenin pratik ve doğal yolu...

Sapanca Gölü yeni su projesiyle rahatlıyor! Sapanca Gölü yeni su projesiyle rahatlıyor!

Donmuş Et (3)

Sirke ve tuzla doğal hızlandırıcı etkisi

Donmuş eti hızlıca çözdürmek isteyenler için oldukça basit ve etkili bir yöntem var. Tek yapmanız gereken, bir tencere hazırlayıp içerisine şu malzemeleri eklemek:

  • 1 litre su

  • 100 mililitre beyaz sirke

  • 2 yemek kaşığı tuz

Bu karışımı orta ateşte ısıtın fakat kaynatmayın. Su ısındıktan sonra donmuş eti kilitli bir poşet içerisine koyarak suya daldırın.

Donmuş Et (1)

Dakikalar içinde yemeklik hale geliyor

Sirke ve tuz, etin liflerini yumuşatarak çözülme sürecini hızlandırıyor. Yaklaşık 10-15 dakika içinde etiniz pişirmeye hazır hale geliyor. Bu yöntem, hem zaman kazandırıyor hem de etin dokusunu bozmadan çözülmesini sağlıyor. Et doğrudan suyla temas etmemeli. Poşet kullanarak hijyenik kalmasını sağlayabilirsiniz.

Donmuş Et (2)

Muhabir: Haydar Demirtaş