Bir süredir Et ve Süt Kurumu önünde uzun kuyruklar oluşuyordu. Zaman zaman da bu kuyruklar sosyal medyada paylaşılıyor ve konu ile ilgili tartışmalar yaşanıyordu. Kuyruğun sebebi ise Et ve Süt Kurumu’nda satılan etin fiyatıyla, kasaplarda ve marketlerde satılan etin fiyatı arasında ciddi fark olmasıydı. Daha ucuza et almak isteyen vatandaşların talebi artınca da kuyruklar kaçınılmaz olmuştu. Bir yandan kasaplar, bu kadar fark olmasını eleştiriyor ve kendilerinin zor durumda kaldığını belirtiyordu. Sonunda Et ve Süt Kurumu, fiyatlarına zam yapmak durumunda kaldı. Artışın oranı da yüzde 48 oranında olunca bu da ayrı bir tartışma konusu olarak kamuoyunun gündemine geldi.
Bilindiği üzere Et ve Süt Kurumu’nun kamu yararını gözeterek vatandaşa ucuz et ve süt ürünleri sunma görevi bulunuyor.
Ancak, fiyatlar arasında bu kadar fark oluşunca da dediğimiz gibi kasapların tepkileri epeyce yükselmişti. Market ve kasaplarda dana kuşbaşının kilosu yaklaşık 120 TL’ye satılırken Et ve Süt Kurumu’nda 62.5 TL’ye, kıymanın kilogramı da market ve kasaplarda yaklaşık 100 TL iken, Et ve Süt Kurumu’nda 56 TL’ye satılıyordu. Son zamlarla birlikte Et ve Süt Kurumu, dana kuşbaşının kilogram satış fiyatını 92 TL’ye, kıymanın da kilogram satış fiyatını 83 TL’ye yükseltti. Yem sanayicileri de, yem maliyetlerindeki artıştan dolayı et fiyatlarının zamlandığını belirtiyor. Alınacak önlemlerle et fiyatlarındaki artışın önüne geçilebileceği belirtiliyor.
Kırmızı et üreticileri ise zam kararını olumlu karşılıyor. Kasaplar da aynı şekilde Et ve Süt Kurumu’nun kararını sevinçle karşıladı. Et ve Süt Kurumu’nun ciddi oranda zarar ettiğine dikkat çeken kasaplar, bu durumun yanlış olduğunu savunuyor. Vatandaş ise bu karardan tabii ki mutlu değil. Kasaplara göre devlet, ihtiyaç sahiplerini kart vererek de destekleyebilir. Böyle bir uygulama yapılır mı, onu önümüzdeki günlerde göreceğiz. Ancak, etle ilgili tartışmalar, önümüzdeki günlerde daha çok tartışılacak gibi duruyor.
