Ihlamur, kış aylarında çay formunda sevilerek tüketilen ve oldukça faydalı olan bir bitkidir.
Grip, nezle, soğuk algınlığı gibi kış hastalıklarına iyi gelmesi, öksürüğü kesmesi ıhlamurun faydaları arasında gösterilir. Ayrıca ıhlamur, rahatlatıcı etkisi sayesinde stres ve kaygının azaltılmasında da etkilidir. Ancak çoğu bitkisel ürün gibi ıhlamurun da yan etkileri olabilir.
Ihlamurun faydaları nelerdir?
Grip, nezle, soğuk algınlığına iyi gelir.
Öksürüğü keser.
Ateş düşürücü ve terletici özellikleri ile solunum yolu rahatsızlıklarının iyileşmesine yardımcı olur.
Yumuşatıcı ve yatıştırıcı özelliği; öksürük giderici, boğaz ağrısı ve solunum yolundaki tahrişler için faydalıdır.
İltihaplanmayı önler ve giderir.
Ihlamurun, kemik iltihabı yaşayan hastaların tedavilerinde destekleyici rolü vardır.
Ayrıca ıhlamur;
Stres ve kaygının azalmasında,
Sindirimin rahatlamasında,
Mide şişkinliği ve mide bölgesindeki krampların giderilmesinde,
Toksinlerin atılmasında destekleyicidir.
Ihlamur çayı nasıl demlenir?
Ihlamur direkt su ile birlikte kaynatılmamalıdır. Siyah demleme çay gibi kaynamış su, ıhlamurun üzerine dökülmelidir. Ihlamur, yaklaşık 10 dakika kadar demlenmelidir. Ihlamur çiçeğinin sarı-beyaz rengini suya bırakması, çay olarak tüketime hazır olduğunu gösterir. Demlendikten sonra ıhlamur, süzgeç yardımıyla süzülerek servise hazır hale getirilir.