Sadece vücuda sıcaklık değil, aynı zamanda iç huzur da getiren bu içecekler, kış aylarında vazgeçilmeziniz olacak. İşte, kışın içinizi ısıtacak 5 nefis sıcak içecek tarifi:
Klasik Sıcak Çikolata
Kışın en sevilen içeceklerinden biri olan sıcak çikolata, tam anlamıyla bir rahatlama keyfi sunuyor. İşte tarifi:
Malzemeler: 200 ml süt, 50 gr bitter çikolata, 1 yemek kaşığı şeker, bir tutam vanilya, krem şanti (isteğe bağlı)
Yapılışı: Sütü bir tencereye alın ve kısık ateşte ısıtın. Bitter çikolatayı ekleyin ve karıştırarak eritin. Şeker ve vanilyayı da ekleyip karıştırın. Karışım koyulaştığında sıcak çikolatanız hazır! Üzerine krem şanti ekleyerek servise sunabilirsiniz.
Tarçınlı Elma Suyu
Kışın en sevilen meyvelerinden elma, sıcak içeceklerle buluştuğunda harika bir lezzet ortaya çıkıyor. Tarçın ve elmanın kokusu, evde huzurlu bir atmosfer yaratacak.
Malzemeler: 500 ml elma suyu, 1 çubuk tarçın, 1 dilim limon, 1 tatlı kaşığı bal
Yapılışı: Elma suyunu bir tencereye alın ve ısıtmaya başlayın. İçine tarçın çubuğunu, limon dilimini ve balı ekleyin. Karışımı kısık ateşte 10 dakika kadar kaynatın. Tarçınlı elma suyunuz hazır! Sıcak bir şekilde, kendinizi kışın tadını çıkarırken bulabilirsiniz.
Zencefilli Limonlu Çay
Soğuk algınlıklarını önlemek ve vücut direncinizi artırmak için zencefil mükemmel bir yardımcı. Limonun ferahlatıcı etkisiyle birleştiğinde, sağlıklı ve sıcak bir içecek ortaya çıkıyor. İşte zencefilli limonlu çay tarifi;
Malzemeler: 1 dilim taze zencefil, 1 limon, 1 yemek kaşığı bal, 1 bardak sıcak su
Yapılışı: Bir bardak sıcak suyun içine ince doğranmış zencefili ekleyin ve 5 dakika demleyin. Limonu sıkın, balı ekleyin ve karıştırın. Bu sıcak çay, hem sağlığınıza iyi gelecek hem de kışın sizi ısıtacak.
Vanilyalı Latte
Sıcak içecek denildiğinde akla gelenlerden biri de latte. Kahve tutkunları için bu tarif ideal.
Malzemeler: 1 shot espresso, 200 ml süt, 1 tatlı kaşığı vanilya özü, 1 yemek kaşığı şeker
Yapılışı: Sütü ısıtın ve bir mikserle kremamsı bir kıvama gelene kadar çırpın. Espressoyu hazırlayıp bardağa dökün, üzerine vanilya özünü ve şekeri ekleyin. Son olarak, çırptığınız sütü ekleyin. Sıcak ve kremamsı vanilyalı latte hazır! Üzerine biraz tarçın serpebilirsiniz.
