Türkiye Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Nihat Çelik, 2025 yılı için küçükbaş hayvancılık sektörüne dair önemli beklentilerini kamuoyuyla paylaştı. Çelik, hem üreticilerin hem de tüketicilerin mutlu olacağı bir yıl için adımlar atılmasını istedi. Aynı zamanda gıda israfının önlenmesi gerektiğine de dikkat çekti.
Küçükbaş hayvancılıkla ilgili hedefler netleşti
TÜDKİYEB Genel Başkanı Nihat Çelik, 2025'te küçükbaş hayvancılık sektöründe büyük bir üretim artışı beklediklerini ifade etti. Çelik, özellikle küçükbaş hayvan sayısının artırılmasının yanı sıra verimlilik oranlarının da yükseltilmesi gerektiğini belirtti. Çelik, "Kırmızı et üretiminde sağlanacak artış, ülke gündemindeki et fiyatları ve ithalat sorunlarının ortadan kalkmasına katkı sağlayacaktır" dedi.
Gıda israfına karşı seferberlik çağrısı
Çelik, gıda israfının önlenmesi için 2025 yılına dair ciddi bir seferberlik ilan edilmesi gerektiğinin altını çizdi. "İsraf eden iflas eder" anlayışından hareketle tüm sektörlerin bu konuda topyekûn bir mücadeleye girmesi gerektiğini vurgulayan Çelik, tarımsal üretim artışlarının sağlanabilmesi için yetiştiricilerin girdi maliyetlerinin mutlaka düşürülmesi gerektiğini ifade etti. Çelik, özellikle yem maliyetlerine dikkat çekerek kaba yem üretiminin artırılması gerektiğini söyledi.
Üretici ve tüketicinin mutlu olduğu bir yıl için stratejiler
Çelik, üreticilerin daha fazla üretip, tüketicilerin uygun fiyatlarla daha fazla tüketeceği bir yıl için hedeflerin belirlenmesi gerektiğini belirtti. "Üretici ve tüketici etle tırnak gibidir, bir tarafın mutsuzluğu bir şeylerin iyi gitmediğinin göstergesidir" diyen Çelik, her iki tarafın da memnuniyetini sağlamanın önemine vurgu yaptı.
Çoban sorunu çözülmeli
Çelik, birkaç yıldır önemli bir sorun haline gelen çoban sorununun çözülmesi için önemli çalışmalar yapıldığını belirtti. 2025 itibariyle çoban sıkıntısının konuşulmadığı bir döneme girilmesini temenni ettiğini söyledi. Çelik, sektördeki sorunların çözülmesi için birliklerin güçlendirilmesinin şart olduğunu da ifade etti.
Gelecek için umut verici bir yıl
Son olarak, Çelik 2025 yılı için hedeflenenlerin gerçekleştirilebilmesi adına tüm paydaşların el birliğiyle çalışması gerektiğini dile getirdi. “Ülkemiz küçükbaş hayvancılık coğrafyasıdır. Bu sektörün güçlü olması, sektördeki birliklerin de güçlü olmasına bağlıdır” şeklinde konuşan Çelik, 2025 yılının bol kazançlı ve bereketli bir üretim yılı olmasını temenni etti.
Türkiye’nin küçükbaş hayvancılık sektöründe 2025 yılı büyük bir dönüşüm ve gelişim yılı olarak planlanıyor. Nihat Çelik'in önerdiği stratejiler, sektördeki tüm paydaşları ve halkı kapsayan bir seferberlik ile hayata geçirilecek gibi görünüyor.