Sadece yeşil sebzeler kullanarak hangi yemekler yapılabilir ? internette en çok araştırılan arasında yer alıyor. MasterChef Türkiye'nin bu akşamki bölümünde görev ''sadece yeşil sebzeler'' kullanarak yemek yapmak. Peki sadece yeşil sebzeler kullanılarak hangi yemekler yapılabilir? İşte tüm merak edilenler...
Yeşil Mercimek Çorbası: Yeşil mercimek, ıspanak veya pazı ile harika bir çorba yapabilirsiniz. Soğan, sarımsak ve baharatlarla tatlandırabilirsiniz.
Ispanaklı ve Peynirli Börek: Yufka veya baklavalık börek hamuru kullanarak ıspanak ve lor peyniri ile börek yapabilirsiniz.
Fesleğen Pesto: Fesleğen, taze sarımsak, zeytinyağı, çam fıstığı ve parmesan peyniri ile nefis bir pesto sos hazırlayabilirsiniz. Bu sostan makarnayı yapabilir veya pizzanızın üzerine sürebilirsiniz.
Zeytinyağlı Taze Fasulye: Taze yeşil fasulye, soğan, sarımsak, domates ve zeytinyağı ile pişirilerek geleneksel bir Akdeniz yemeği yapabilirsiniz.
Brokoli Salatası: Brokoliyi haşlayın ve ardından kaynatın. Üzerine yeşil soğan, taze nane, limon suyunu ve zeytinyağını çoğaltarak nefis bir brokoli salatası elde edebilirsiniz.
Kuşkonmaz Risotto: Kuşkonmaz, arborio pirinci ve sebzelerle lezzetli bir risotto yapabilirsiniz. Üzerine taze fesleğen veya taze nane uygulayabilirsiniz.
Kırmızı Mercimek ve Ispanak Köftesi: Kırmızı mercimeği ıspanakla saklanan sağlıklı köfteler yapabilirsiniz. Baharatlar ve soğan ile tatlandırabilirsiniz.
Yeşil Bezelye Pilavı: Yeşil küçük ve pirinci bir araya getirerek nefis bir pilav yapabilirsiniz. Üzerine taze kekik veya nane şekeri yapılabilir.
Pazı Sarması: Pazı ile iç harcınızı hazırlayarak sarmalar yapabilirsiniz. Sarmaları limon suyu ile tatlandırabilirsiniz.
Kabak Mücver: Kabaklarını rendeleyerek, iklimlerle ve baharatlarla tatlandırarak kabak mücverleri yapabilirsiniz.
Bu beslenme düzeni, yalnızca yeşil sebzelerle lezzetli ve sağlıklı besinlerin yapılmasına yardımcı olacaktır. çocuklara göre bu ayrıntıları kişiselleştirebilir veya farklı yeşil sebzeler kullanılabilir.
