Şeker hastalarına özel dürüm

MALZEMELER 2 yemek kaşığı krem peynir, az yağlı, çırpılmış 2 tatlı kaşığı doğranmış, kurutulmuş domates veya 1,5 tatlı kaşığı suda bekletilmiş kurutulmuş domates, doğranmış 3 fesleğen yaprağı, doğranmış 1 büyük, tam buğday unlu tortilla 100 gr dilimlenmiş, füme hindi göğsü 1-2 adet marul yaprağı HAZIRLANIŞI • Küçük bir karıştırma kabında, krem peynir, kurutulmuş domates ve fesleğeni karıştırın. • Tortillayı yayın ve ortasına 1 yemek kaşığı krem peynir karışımından koyun. • Hindiyi tortillanın üzerine koyun ve kalan krem peynir karışımını, hindinin üstüne yayın. • Tortillaya parçalanmış marul yapraklarını ekleyin ve her bir tortillayı sıkıca, silindir şeklinde sarın. • Bu şekilde hazırlanmış dürümler, buzdolabında 3 gün saklanabilir. • Dürümü, ortasından jülien şekilde keserek, servis edin. Güçlü ANADOLU