Son yıllarda popülerleşen Spoonful, adından da anlaşılacağı gibi kaşık boyutunda hazırlanan küçük ama yoğun lezzetli tatlılardır. Çikolata, meyve, kuruyemiş ve çeşitli tatlandırıcılarla hazırlanan bu tarif, hem sunum açısından şık hem de pratik bir atıştırmalıktır.
Spoonful Malzemeleri
-
100 gr bitter veya sütlü çikolata
-
1 yemek kaşığı krema
-
1 çay kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
-
1 tatlı kaşığı ezilmiş fındık veya badem
-
Üzeri için meyve parçaları veya kakao çekirdekleri
Spoonful Nasıl Yapılır?
-
Çikolatayı Hazırlayın: Çikolatayı benmari usulü eritin ve içine kremayı ekleyerek karıştırın.
-
Tatlandırın: Bal veya akçaağaç şurubunu ilave edip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
-
Kaşıklara Doldurun: Karışımı tatlı kaşıklarının içine eşit şekilde paylaştırın.
-
Üzerini Süsleyin: Fındık, badem veya meyve parçalarını ekleyerek tatlıya görsellik ve ekstra lezzet katın.
-
Soğutun ve Servis Edin: Spoonful’ları buzdolabında 15-20 dakika beklettikten sonra servis edebilirsiniz.