Son zamanlarda Ankara'da viral olan ahtapot döneri vatandaşlar oldukça merak ediyor. Ahtapot döner nasıl yapılır? Ahtapot döner tadı nasıl? Ahtapot dönere ilişkin detaylar haberimizde...
Deniz mahsulleri restoranı sahibi Faruk ve Mehmet Gezen kardeşler, menülerine 'ahtapot döner' ekledi.
Restoranlarında Türk kültürüne ait yemekleri, deniz ürünleriyle uyumlu hale getiren şef kardeşler, levrek şiş, simit levrek ve orkinos dönerden sonra ahtapot döneri müşterilerin beğenisine sundu. Ankara'da deniz ürünleri restoranı işleten iki şef kardeş, ahtapottan döner yaptı.
Özellikle son yıllarda çektikleri farklı yemek videoları ile sosyal medyada viral olduklarını dile getiren Mehmet Şef, “Çok güzel tepkiler ve yorumlar aldık. En son balık dönerimiz ile Türkiye'nin gündemine oturmuştuk. Bunun üzerine daha farklı ne yapabiliriz diye düşündük ve ortaya ahtapot döneri yapma fikri çıktı. Bunu da uygulayıp müşterilerimize servis ediyoruz” ifadelerini kullandı.
Müşterilerin bu tür yemekleri ilk duyduklarında çok şaşırdığını aktaran Mehmet Şef, “Balık, ahtapot döneri tezgahta gördüklerinde video çekip bunu sosyal medyada paylaşmak için heyecanlanıyorlar. Haliyle tatmak için de çok heyecanlanıyorlar; tattıktan sonra da çok şaşırıyorlar" şeklinde konuştu. İlk defa ahtapot döner deneyen müşteriler ise dönerin tadını oldukça beğendi.